Elmúlt a fagyveszély, és az otthon nevelt palántáid már nagyon várják a szabad levegőt. De mikor jön el a tökéletes pillanat a kiültetésre, hogy elkerüld a hidegsokkot, és garantáltan bőséges legyen a termés? Ne siess, a türelem most szó szerint termést terem!
Az időzítés aranyszabálya: A fagyosszentek
A magyarországi kertészkedés ősi szabálya szerint a melegigényes (trópusi eredetű) növényekkel várj mindenképp május közepéig. A hagyomány szerint Pongrác, Szervác és Bonifác napjai (Május 12., 13. és 14.) hozhatnak még kései fagyokat, ezért a biztonságos kiültetési időszak általában május 15-e után kezdődik.
A naptári dátumnál azonban van egy sokkal fontosabb tényező: a talaj hőmérséklete. Egy hűvös földben a palánta gyökérfejlődése azonnal leáll, hidegsokkot kap, és a növekedésben nagyon visszamarad. A paradicsom és a paprika csak akkor indul meg igazán, ha a talaj hőmérséklete stabilan 15 °C feletti!
A hidegtűrők előnye: Ki a szabadba áprilisban!
Vannak zöldségek, amelyek nemcsak elviselik, de kifejezetten kedvelik a hűvösebb tavaszi időjárást. Ezek a növények az elsők között kerülhetnek a szabadföldbe, akár már március végétől, áprilisban.
A káposztafélék (fejes káposzta, karalábé, kelkáposzta), valamint a legtöbb salátaféle már áprilisban, némelyek akár márciusban is kiültethető. Ugyanígy a tavaszi ültetésű burgonya és a hagymafélék (dug-/vöröshagyma, fokhagyma) is rendkívül hidegtűrők. Az április vége ideális a zeller palánták kiültetésére is; bár viszonylag hidegtűrő, a hirtelen visszatérő kései fagyok ellen érdemes fátyolfóliával védeni őket.

A melegkedvelők: A májusi start
Ezek a növények egyáltalán nem bírják a fagyot, és a hideg talaj is sokkolja őket. Ha túl korán ülteted ki a palántát, valójában csak időt vesztesz, mivel a fejlődésük szünetel, amíg a körülmények ideálissá nem válnak.
A paradicsom palánták kiültetésével tehát május közepéig érdemes várni. Ne feledd, a paradicsomot a cserépben lévőnél mélyebbre ültetheted, mert a száron is újabb gyökereket fog fejleszteni, ami erősebb növényt eredményez. A paprika és a chili szintén május közepén kerüljön ki, ők igazi hőmérséklet-maximalisták. A legérzékenyebb talán a padlizsán, mely csak a stabilan meleg, nyári idő beállta után kerülhet végleges helyére.
Ugyancsak május második felében jön el az ideje a kabakosok kiültetésének. Az uborka, a tök és a dinnye palánták érzékenyek az átültetésre, ezért velük is várd meg a garantáltan meleg időt.
Ne feledd: Az edzés elengedhetetlen!
Függetlenül attól, melyik időpontot választod a kiültetésre, az otthon, védett helyen nevelt palántákat fel kell készíteni a kinti életre (napfény, szél, hőingadozás). Ezt hívjuk edzésnek vagy szoktatásnak.
A kiültetés előtt egy-két héttel kezdd el kivinni a növényeket. Először csak 1-2 órára tedd őket árnyékos, szélvédett helyre, majd napról-napra növeld a kint töltött időt. Fokozatosan szoktasd őket a közvetlen napfényhez is. Ez a folyamat biztosítja, hogy a palánta szára megerősödjön, leveleik vastagabbá váljanak, így elkerülhető a hidegsokk, és a növény azonnal nekilát a növekedésnek a kertben.
Légy türelmes! Egy erősebb gyökerű, edzett palánta, amely stabilan meleg talajba kerül ki, sokkal gyorsabban és bőségesebben fog teremni, mint egy sietve, hideg földbe tett, sínylődő példány. Jó kertészkedést!
További hasznos kertészeti információk a Kertpercek.hu online kertészeti magazin oldalán.